Recetas Fáciles de Tartas para Ocasiones Especiales

Tarta de Bodas
Imagen de Tracy Hunter desde Flickr

Para los que estáis buscando recetas fáciles de tartas, os recomiendo este curso de recetas, con indicaciones paso a paso, sobre tartas, cookies y más.

Para los que queréis salir del paso de buena manera y sorprender a los demás con vuestras artes culinarias, aquí hay algunas recetas fáciles de tartas que podéis realizar hoy mismo.

Tarta de chocolate con avellana

Desde luego que es una tarta que a todo el mundo le suele gustar. Sin embargo, la mayoría se pierde el lujo de realizar el proceso. Podéis ver por qué:

1º) Bizcocho Genovés

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 100gr Harina
  • 100gr Azúcar
  • Esencia de Vainilla

2º) Hacer el Almíbar

Ingredientes:

  • 300ml Agua
  • 4 cucharadas Azúcar
  • Brandy o Ron Añejo

3º) Relleno de la tarta de chocolate y avellana

Ingredientes:

  • 175gr Avellana Tostada
  • 100gr Sirope de Chocolate
  • 150gr Azúcar
  • 700gr Nara para Montar

4º) Cobertura de Chocolate

Ingredientes:

  • 200gr Chocolate para postre
  • 200ml Nata para montar
  • 30gr Mantequilla
  • 25gr Avellana para Decorar

Tarta de queso con mermelada de Arándanos sin Horno

Para conseguir una buena tarta de queso sin usar el horno, podéis ver este vídeo:

Ver Proceso:

Ingredientes:

  • 200gr Galletas María
  • 500ml Nata para montar
  • 300gr Queso Cremoso
  • 80gr Mantequilla fundida
  • 1 Vaso de Leche
  • 1 Bote de mermelada de arándanos (280 gr)
  • 1 Sobre de cuajada en polvo
  • 150gr Azúcar

Tarta de manzana

¿A quién no le gusta esta tarta? ¿Cómo crees que quedarías si, de vez en cuando, te sales con una tarta de manzana hecha a la perfección?

Ingredientes:

  • 200gr Mantequilla
  • 100gr Harina
  • 160gr Azúcar
  • 135gr Leche
  • 6 Manzanas Grandes
  • 3 huevos
  • 15 gr de levadura
  • Mermelada de Albaricoque o melocotón

Ver Proceso:

Tarta de Piruleta

Para sorprender a todos, incluidos los más pequeños, vas a tener que utilizar otro tipo de ingredientes. ¿Qué tal las piruletas?

Ver Proceso:

Ingredientes:

  • 80gr Mantequilla
  • Paquete de Galletas María
  • 400ml de Nata para montar
  • 50ml de licor piruleta
  • 150gr Azúcar
  • 6 Láminas de gelatina neutra
  • 1 yogur Griego
  • 5-6 Piruletas (para receta) + piruletas para decorar

Hasta aquí tartas sencillas de hacer y que le suele gustar a todo el mundo. Si quieres saber más recetas, cómo prepararlas paso por paso sobre tartas, cookies y más, no te pierdas este curso.

Imagen destacada por Tracy Hunter desde Flickr

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